Carlos trabalha, desde 2002, com assuntos relacionados a Compliance, Investigações e representação de clientes perante autoridades, com atuação focada em casos no Brasil e outros países da América Latina. Coordenou diversas investigações internas independentes na América Latina, Europa e África, incluindo investigações resultantes de subpoenas do Department of Justice dos Estados Unidos (DOJ), da Securities and Exchange Commission dos Estados Unidos (SEC) e de outros entes governamentais. Carlos representou diferentes empresas no contexto de Procedimentos Administrativos de Responsabilização e auxiliou empresas de diferentes setores a implementarem e aprimorarem seus programas de compliance.

Nos últimos anos, Carlos representou empresas perante diversas autoridades brasileiras, tais como Ministério Público Federal, Controladoria-Geral da União, Comissão de Valores Mobiliários, Polícia Federal, Tribunais de Contas, assim como perante o DOJ e a SEC nos Estados Unidos.

Carlos é professor da Escola de Direito de São Paulo da Fundação Getulio Vargas desde 2011, onde leciona nos cursos de pós-graduação em Compliance, Direito Penal Econômico e Direito Público (FGVLAW).

Com o sócio Bruno Maeda, em 2010 Carlos fundou a Comissão Anticorrupção e Compliance do Instituto Brasileiro de Direito Empresarial (IBRADEMP), que coordenou entre 2011 e 2021. Atuando como coordenadores da Comissão Anticorrupção e Compliance do IBRADEMP, Carlos e Bruno tiveram um papel ativo na promoção da discussão, tanto no Brasil como no exterior, do Projeto de Lei 6.826/2010, aprovado pelo Congresso Nacional em 2013, resultando na Lei Anticorrupção brasileira (Lei 12.846/2013, também conhecida como Lei da Empresa Limpa). O relator do projeto reconheceu publicamente sua atuação no processo legislativo, destacando que a participação do IBRADEMP “contribuiu com análise e sugestões tão válidas que foram incorporadas ao projeto de lei”.

Carlos é autor de diversos artigos e livros publicados no Brasil e no exterior, incluindo o livro “Temas de Anticorrupção e Compliance”, publicado em 2013 no Brasil. Ele também é autor contribuinte do Blog FCPAméricas. Carlos é palestrante frequente em eventos nacionais e internacionais, tendo palestrado sobre Compliance e Anticorrupção em importantes conferências internacionais, incluindo a Conferência dos Países Signatários da Convenção Anticorrupção da Organização das Nações Unidas (ONU) e em conferências da Organisation for Economic Co-operation and Development (OCDE).

Carlos também atuou como expert do Brasil, representando a Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), no Comitê Internacional da International Organization for Standardization (ISO) responsável pela criação da ISO 37001 e da ISO 37301 e participou da delegação brasileira nas discussões das normas, além de ser instrutor nos cursos oficiais da ABNT sobre a NBR ISO 37001 e NBR ISO 37301.

Carlos é reconhecido como um líder na área de compliance por diferentes publicações especializadas nacionais e estrangeiras, incluindo Chambers and Partners; Global Investigations Review; Who is Who; Best Lawyers, Análise Advocacia e Anuário Compliance On Top/LEC.

Antes de fundar Maeda, Ayres & Sarubbi, Carlos foi sócio de um grande escritório de advocacia. Entre 2009 e 2010, Carlos também atuou em escritório de advocacia internacional em Chicago. Em 2010, Carlos Ayres atuou na divisão de Enforcement da SEC em Washington D.C.